315 โจ๊กเทวดา

สรรพคุณ

บำรุงตับ ไต เลือด บำบัดอาการผมหงอกก่อนวัย โลหิตจางเพราะขาดธาตุเหล็ก และไขมันในเลือดสูง

 

ส่วนประกอบสมุนไพรจีน

  • สิ่วโอว
  • พุทราจีน 

 

ส่วนประกอบอื่น

  • ข้าวสาร
  • น้ำตาลทรายแดง 

 

วิธีทำ

  • นำสิ่วโอวมาต้มโดยใส่น้ำ 4 ถ้วย ตั้งไฟอ่อนๆค่อยๆต้ม ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วกรองเอาแต่น้ำยามาใช้
  • ล้างข้าวแกบี้ และพุทราจีนให้สะอาด
  • นำน้ำสิ่วโอวที่ได้มาต้มกับข้าวแกบี้และพุทราจีนที่เตรียมไว้ ใช้ไฟอ่อนๆ ค่อยๆต้มจนข้าวกลายเป็นโจ๊ก
  • ใส่น้ำตาลทรายแดง แล้วต้มต่อไปจนเดือดอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ

 

ข้อควรระวัง

  • ผู้ที่เป็นหวัด มีไข้ และมีอาการอาหารไม่ย่อย ไม่ควรรับประทาน

 

วิธีรับประทาน

  • ควรรับประทานวันละ 1-2 ครั้งติดต่อกันเป็นประจำ

 

Visitors: 173,078