-
ปรึกษาการใช้สมุนไพร กรุณา Add Line ร้าน
Line id : @orientalmed
หรือคลิกเพิ่มเพื่อน
-
โภชนาการบำบัด
โภชนาการบำบัดแผนจีน
Chinese Dietary Therapy
ทำความรู้จักแนวคิดการเลือกอาหารตามศาสตร์การแพทย์แผนจีน ตั้งแต่หลักพื้นฐานของอาหาร คุณสมบัติของวัตถุดิบ ไปจนถึงตำรับอาหารที่ใช้ร่วมกับเครื่องยาจีน
อาหารเป็นส่วนหนึ่งของการดูแลสุขภาพในชีวิตประจำวัน การแพทย์แผนจีนมีแนวคิดในการพิจารณาอาหารตามคุณสมบัติ และบริบทของแต่ละบุคคล รวมถึงฤดูกาลและวิถีชีวิต คลังความรู้นี้รวบรวมเนื้อหาเพื่อให้เข้าใจแนวคิดดังกล่าว
สำรวจความรู้ด้านโภชนาการบำบัด
เลือกเรียนรู้จากหัวข้อที่คุณสนใจ
หลักโภชนาการบำบัดแผนจีน
CHINESE DIETARY PRINCIPLESทำความเข้าใจแนวคิดพื้นฐานของอาหารตามศาสตร์การแพทย์แผนจีน เช่น การพิจารณาคุณสมบัติของอาหาร และความสัมพันธ์ระหว่างอาหารกับสภาพร่างกาย
เรียนรู้หลักโภชนาการ →สรรพคุณของเนื้อสัตว์และชิ้นส่วน
MEAT & ANIMAL PARTSรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อสัตว์และชิ้นส่วนต่าง ๆ ตามแนวคิดการแพทย์แผนจีน เพื่อทำความรู้จักคุณสมบัติของวัตถุดิบแต่ละชนิด
สำรวจวัตถุดิบ →ตำรับเครื่องยาอาหารจีน
CHINESE HERBAL FOOD RECIPESทำความรู้จักตำรับอาหารที่ใช้เครื่องยาจีนเป็นส่วนประกอบ รวมถึงแนวคิดการเลือกใช้วัตถุดิบ และองค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับตำรับอาหาร
สำรวจตำรับอาหาร →อาหารกับแนวคิดการแพทย์แผนจีน
เรียนรู้คุณสมบัติของอาหารและการเลือกใช้ให้เหมาะสมกับบริบท
การพิจารณาอาหารตามศาสตร์การแพทย์แผนจีน ไม่ได้มองเพียงคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังพิจารณาคุณสมบัติของอาหารและความเหมาะสม กับสภาพร่างกายตามแนวคิดของศาสตร์นี้ด้วย เนื้อหาในหมวดนี้จึงมุ่งให้ความรู้และสร้างความเข้าใจ โดยไม่ใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์
จากวัตถุดิบสู่ตำรับอาหาร
ทำความรู้จักอาหารและเครื่องยาจีนผ่านองค์ความรู้ที่เชื่อมโยงกัน
เริ่มต้นจากการเรียนรู้หลักการพิจารณาอาหาร ทำความรู้จักคุณสมบัติของวัตถุดิบแต่ละชนิด แล้วจึงศึกษาแนวคิดการนำเครื่องยาจีนมาใช้ประกอบอาหาร เพื่อให้เข้าใจองค์ประกอบของตำรับอาหารจีนมากขึ้น
สำรวจคลังความรู้ OrientalMed
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสมุนไพรจีน ตำรับยา และศาสตร์การแพทย์แผนจีน
สมุนไพรจีน การแพทย์แผนจีน TCM Aromatherapy