หน้าแรก

เอาใจสายยาดอง

เก๋ากี้ สมุนไพรมากประโยชน์ สามารถนำไปใช้ได้หลากหลายวิธี ตั้งแต่รับประทานโดยไม่ต้องปรุง ก็ให้รสชาติหวานอร่อย แบบเดียวกับการทานลูกเกด หรือการนำเก๋ากี้ไปใช้ปรุงอาหาร ดังที่เราเคยใช้กันมานานแล้ว วันนี้ เราขอเสนอการนำเก๋ากี้ไปใช้ในลักษณะการแช่สุรา เป็นตำรับ "เหล้าโสมเก๋ากี้" ดูรายละเอียดตามลิงค์

สำหรับท่านที่ไตอ่อนแอ หยาง(ธาตุร้อน) และ"จิง"ของไตพร่อง วันนี้เรามีตำรับร้อนจากอ้วยอันมาฝาก ยาบำรุงเขากวางอ่อน ตัวยาในตำรับ เน้นการบำรุงหยาง(ธาตุร้อน) และ "จิง"(สารสำคัญ) ของไต ดูรายละเอียดได้ ที่นี่

มาทำอาหารกัน วันนี้เรามีเมนูสำหรับบำรุงหยางของไต อบอุ่นระบบย่อยและดูดซึม เหมาะสำหรับผู้ที่ไต(หยาง)อ่อนแอ อาการที่แสดงออก เช่น ปวดเมื่อยหลังส่วนล่างบริเวณเอว แบบปวดเย็น(ถ้าประคบร้อนแล้วอาการจะดีขึ้น) เอวและเข่าอ่อนแรง และยังเหมาะกับผู้ที่มักท้องอืด แน่น ผายลมไม่ค่อยออก ได้แต่เรอ  เมนูนี้ทำยากกว่าต้มไข่ต้มนิดเดียว