319 โจ๊กหล่อฮั้งก้วย

สรรพคุณ

บำรุงปอด แก้ไอ ช่วยให้การขับถ่ายสะดวกขึ้น บรรเทาอาการปอดร้อน ลำไส้แห้ง ท้องผูก คอและหลอดลมอักเสบเรื้อรัง

ส่วนประกอบสมุนไพรจีน

• หล่อฮั้งก้วย  

ส่วนประกอบอื่น

• น้ำตาลกรวด  
• ข้าวสาร 

วิธีทำ

• ล้างหล่อฮั้งก้วยให้สะอาด แล้วผ่าครึ่งลูก
• ล้างข้าวแกบี้ให้สะอาด
• นำข้าวแกบี้และหล่อฮั้งก้วยใส่หม้อ เติมน้ำ 3 ถ้วย ใช้ไฟแรงต้มจนเดือด จากนั้นหรี่ไฟอ่อนลง แล้วต้มต่อจนเนื้อข้าวกลายเป็นเนื้อโจ๊ก
• เติมน้ำตาลกรวดลงไป(ตามชอบ) ต้มให้ละลาย เป็นอันเสร็จ

วิธีการรับประทาน

• กินวันละ ๒ ครั้ง เช้าและเย็น