เจาะลึกขุมทรัพย์สมุนไพรในแก้วเดียว

เรามาดูกันว่าส่วนประกอบแต่ละอย่าง ทำหน้าที่อะไรในทางยา และเราจะดึงรสชาติของเขาออกมาได้อย่างไร

ยกระดับความอร่อย: เครื่องปรุงพิเศษที่แนะนำเพิ่ม

เพื่อให้สมู๊ตตี้แก้วนี้ “ถึงรส” มากยิ่งขึ้น ผมแนะนำให้เหยาะสิ่งเหล่านี้ลงไปครับ:

• ผงอบเชย 肉桂 (Ròu Guì) : ปลายช้อนชา อบเชยมีฤทธิ์อุ่น ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือด และเพิ่มกลิ่นหอมสไตล์เบเกอรี่
• เกลือชมพู : เพียงหยิบมือ เกลือจะไป “ดึง” รสหวานของกล้วยและน้ำผึ้งให้เด่นชัดขึ้น (ตัดรสขมปลายๆ ของตังกุยได้ดี)
• กลิ่นวานิลลา : 2-3 หยด จะช่วยให้เครื่องดื่มแก้วนี้หรูหราเหมือนดื่มมิลค์เชคในคาเฟ่

วิธีปรุง

1. เตรียมสมุนไพร: นำเก๋ากี้ 枸杞子 (Gǒu Qǐ Zǐ) และตังกุย 当归 (Dāng Guī) แช่ในนมอัลมอนด์ (แบ่งมาส่วนหนึ่ง) ประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้สมุนไพรนุ่ม ปั่นง่าย และไม่เหลือเศษกากให้เสียอรรถรส
2. การปั่น: ใส่กล้วย, นมอัลมอนด์ที่เหลือ, น้ำผึ้ง และสมุนไพรที่แช่ไว้ลงในเครื่องปั่น
3. เพิ่มมิติ: เหยาะผงอบเชยและเกลือเล็กน้อย ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
4. พร้อมเสิร์ฟ: เทใส่แก้ว ดื่มทันทีเพื่อรับคุณค่าสารอาหารสูงสุด

ดื่มแก้วนี้แล้วได้อะไร?

• บำรุงปอด 润肺 (Rùn Fèi) : ลดอาการคอแห้ง ผิวแห้ง
• บำรุงเลือด 养血 (Yǎng Xuè) : ช่วยให้ไม่เพลียง่าย หน้าตาดูมีน้ำมีนวล
• ระบบขับถ่ายดี : เพราะมีสารหล่อลื่นลำไส้จากกล้วยและน้ำผึ้ง

ปรึกษาการใช้สมุนไพร กรุณา Add Line ร้าน
Line id : @orientalmed
หรือคลิกเพิ่มเพื่อน