ตับหมู

รส: เปรี้ยว สัมพันธ์กับธาตุไม้

ฤทธิ์: เป็นกลาง

ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณ: ตับ

การออกฤทธิ์:

• บำรุงเลือด: ตับหมูมักถูกใช้เพื่อบำรุงและปรับสภาพเลือดในการแพทย์แผนจีน
• ควบคุม ชี่(พลัง) ของตับ: มีผลควบคุม ชี่(พลัง) ของตับ ช่วยบรรเทาอาการที่เกี่ยวข้องกับความอ่อนล้าของ ชี่(พลัง) ตับ
• ปรับปรุงการมองเห็น: ตับของหมูมีประโยชน์ต่อดวงตาและปรับปรุงการมองเห็น

ข้อบ่งใช้:

• เลือดพร่อง: เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการของเลือดพร่อง เช่น ผิวซีด วิงเวียน หรือใจสั่น
• พลังชี่ในตับซบเซา: ตับหมูมักถูกใช้เพื่อช่วยบรรเทาอาการที่เกี่ยวข้องกับชี่ในตับ เช่น หงุดหงิดง่าย อารมณ์แปรปรวน หรือประจำเดือนมาไม่ปกติ

การใช้งาน:

• ตับหมูปรุงได้โดยการผัด ตุ๋น หรือใส่ในซุปและสตูว์
• การผสมผสานกับสมุนไพร: ในตำรับอาหารจีนโบราณ ตับของหมูมักใช้ร่วมกับสมุนไพรเฉพาะเพื่อเพิ่มผลการรักษา