เก๋ากี้ หรือ โกจิเบอร์รี่ Goji Berry 100 กรัม

โกจิเบอร์รี่ หรือเก๋ากี้ 枸杞子 มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Lycium barbarum L. เป็นสมุนไพรที่ใช้แพร่หลายทั้งในทางการแพทย์แผนจีน และใช้เป็นอาหารเสริมในปัจจุบัน 
   
ในทางการแพทย์แผนจีน ใช้โกจิเบอร์รี่เพื่อบำรุงตับ บำรุงไต บำรุงสายตา บำรุงเลือด และใช้ในโรคเบาหวานอีกด้วย


รูปแบบการใช้โกจิเบอร์รี่ในทางการแพทย์แผนจีน นอกจากจะใช้เป็นยาโดยนำไปเข้ากับสมุนไพรอื่นแล้ว ชาวจีนยังมีวัฒนธรรมการใช้โภชนาการบำบัด คือใช้สมุนไพรมาปรุงอาหาร โดยหวังผลมากกว่าความอิ่มจากอาหารมื้อนั้น

เนื่องจากโกจิเบอร์รี่มีรสหวาน สีสันชวนรับประทาน สามารถรับประทานเปล่าๆเป็นของว่าง ชาวจีนจึงนิยมนำไปปรุงเป็นอาหารที่หลากหลายทั้งคาวหวาน แม้กระทั่งเป็นเครื่องดื่ม เช่น ชาเก๊กฮวยโกจิเบอร์รี่ ช่วยแก้โรคเกี่ยวกับตา แก้ร้อนใน ช่วยลดความดันโลหิต

ท่านสามารถค้นหาตำรับอาหารเครื่องยาจีนที่ใช้เก๋ากี้ หรือโกจิเบอร์รี่เป็นส่วนประกอบได้ ที่นี่

โกจิเบอร์รี่ มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก จนได้รับฉายาว่า Super Fruit สารสำคัญในโกจิเบอร์รี่ เช่น ธาตุเหล็ก แม๊กเนเซียม ทองแดง แคลเซียม ซิงค์ เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีกรดอมิโนจำเป็น คือกรดอมิโนที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ครบทุกชนิด มีสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณมาก ซึ่งช่วยในการชลอความเสื่อมของร่างกาย

   

สารสำคัญในโกจิเบอร์รี่ ที่สำคัญอีกชนิดหนึ่ง คือ ซีแซนทิน Zeaxanthin ซึ่งเป็นสารที่มีอยู่มากในบริเวณ Macular ที่จอรับภาพ หากขาดไปจะทำให้ภาพที่เห็นเป็นสีออกเหลือง มองเห็นภาพได้ไม่ชัดโดยเฉพาะในเวลากลางคืน การเสริมด้วยโกจิเบอร์รี่ จะช่วยปรับปรุงการมองเห็นในกรณีเช่นนี้ได้อย่างดี

 

 ดูตำรับอาหารเครื่องยาจีนที่ใช้เก๋ากี้เป็นส่วนประกอบ  
  
เก๋ากี้ ขนาดบรรจุ 100 กรัม
    

 

฿100
จำนวน:
Visitors: 178,184