• สาร diallyl disulfide (DADS) จากกระเทียมมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและป้องกันตับเป็นพิษ• สารสกัด S-allylmercaptocysteine (SAMC) จากกระเทียม มีฤทธิ์ยับยั้งความเสียหายของตับจา...
กระเทียม
-
- การรับประทานสารสกัดกระเทียมดำที่ผ่านการบ่มอาจมีประโยชน์ในแง่ของการช่วยลดอัตราความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจในผู้ป่วยที่มีภาวะไขมันสูงได้ สารสกัด thiacremonone จากกระเทียม มี...
- การทดสอบฤทธิ์ปกป้องกล้ามเนื้อหัวใจของสาร allicin (AL) จากกระเทียม สรุปได้ว่า สาร AL มีฤทธิ์ปกป้องความเป็นพิษต่อกล้ามเนื้อหัวใจของหนูแรทจากภาวะเบาหวานได้ [ที่มา : สำนักงานข้อมูลสมุ...
- สารสกัด 80% เอทานอลจากกระเทียมจะทำให้ระดับ glucose, cholesterol, triglyceride, urea กรด uric, creatinine, AST และ ALT ในเลือดของหนูที่เป็นเบาหวานลดลง แต่ระดับ insulin เพิ่มขึ้น ขณะ...
- สาร diallyl trisulfide จากกระเทียม มีฤทธิ์ในการยับยั้งการเกิดมะเร็งเต้านมในหลอดทดลองได้ สารจากธรรมชาติที่มีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ protein prenyltransferase เป็นแนวทางหนึ่งในการค้นคว้า...
- การบริโภคกระเทียมสามารถต้านการรวมตัวของสาร amyloid beta ในสมองของคนซึ่งสามารถป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ สารสกัดจากกระเทียมที่ประกอบด้วยสารเคมีหลายชนิดมีประสิทธิภาพมากกว่าการใช้สารเคมี...
-
อลิเซีย 5000 กระเทียมสกัด 60 เม็ด (คอเรสโตรอล คอนโทรล) ในแต่ละเม็ดประกอบด้วยกระเทียมสกัด 333 มก. ให้สารออกฤทธิ์ อัลลิซินสูง 5,000 ไมโครกรัมเทียมเท่า 1.5% T.A.P. เป็นเม็ดเคลือบฟิลม์...