อากา 阿膠 A Jiao

อาเจียว หรืออากา ในสำเนียงจีนแต้จิ๋ว 阿膠 (Ā Jiāo) เป็นยาแผนจีนที่เป็นเจลาตินที่สกัดจากหนังลา มีการใช้เป็นเวลาหลายพันปีในประเทศจีนและส่วนอื่น ๆ ของเอเชียเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสุขภาพของผู้หญิง

คุณสมบัติของอากา 阿膠 ตามหลักการแพทย์แผนจีน

ในทางการแพทย์แผนจีน อากา 阿膠 (Ā Jiāo) มีรสหวาน ฤทธิ์กลาง ช่วยบำรุงเลือด ควบคุมประจำเดือน และหล่อเลี้ยงและลดความแห้งกร้าน

อากา 阿膠 ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของตับและไต ช่วยปรับสภาพและเติมหยินและเลือดของตับและไต ซึ่งสามารถช่วยบำรุงผิวหนัง ผม และเล็บ ควบคุมรอบเดือน และเพิ่มภาวะเจริญพันธุ์ มีประโยชน์ต่อเส้นลมปราณของปอด เนื่องจากมีฤทธิ์ทำให้ชุ่มชื้นซึ่งสามารถช่วยบรรเทาอาการไอแห้งและอาการทางเดินหายใจอื่นๆ ได้

ใน การแพทย์แผนจีน อากา 阿膠 มักใช้ร่วมกับสมุนไพรและอาหารอื่นๆ เพื่อเสริมการ โดยทั่วไปจะใช้เพื่อรักษาภาวะต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง ความผิดปกติของประจำเดือน ผิวแห้ง และอาการไอ


ประโยชน์ของอากา รวมถึง:

  • บำรุงเลือด: อากา 阿膠 ช่วยเติมและบำรุงเลือด ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพผิว ส่งเสริมการรักษาบาดแผล และลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง
  • ควบคุมประจำเดือน: อากา 阿膠 ช่วยควบคุมรอบเดือน ลดอาการปวดประจำเดือน และบรรเทาอาการที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือน (PMS)
  • เพิ่มความสมบูรณ์: อากา 阿膠 จะปรับปรุงสุขภาพความพร้อมในการมีบุตรของสตรี
  • เพิ่มภูมิคุ้มกัน: อากา 阿膠 ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งสามารถช่วยป้องกันการเจ็บป่วย
  • ต่อต้านริ้วรอย: อากา 阿膠 มีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย ซึ่งสามารถช่วยลดริ้วรอย เพิ่มความยืดหยุ่นของผิว และส่งเสริมรูปลักษณ์ที่อ่อนเยาว์

 

 

การศึกษาวิจัยเกี่ยวกับอากา 阿膠

มีการศึกษามากมายเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของ 阿膠 (Ā Jiāo) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบต่อเลือดและประจำเดือน

ตัวอย่างเช่น การศึกษาหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine ในปี 2019 พบว่าการเสริม อากา 阿膠 ช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดและลดอาการโลหิตจางในผู้เข้าร่วมสตรีที่มีภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสารเดียวกันในปี 2018 พบว่าการเสริม 阿膠 ช่วยลดอาการปวดประจำเดือนและคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นในสตรีที่มีอาการปวดประจำเดือน

การศึกษาอื่น ๆ ผลของอากา 阿膠 ต่อการรักษาบาดแผล สุขภาพผิว และการทำงานของภูมิคุ้มกัน ตัวอย่างเช่น การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Ethnopharmacology ในปี 2015 พบว่า 阿膠 ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิวหนังและความยืดหยุ่นในสตรีที่มีสุขภาพดี ในขณะที่การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสาร PLOS ONE ในปี 2014 พบว่า อากา 阿膠 มีผลกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ช่วยเพิ่มการทำงานของภูมิคุ้มกันในหนู

 

ข้อมูลโภชนาการของอากา

  • แคลอรี่: 40
  • โปรตีน: 1g
  • ไขมัน: 0g
  • คาร์โบไฮเดรต: 8g
  • ไฟเบอร์: 0g
  • น้ำตาล: 7g
  • โซเดียม: 0 มก
  • โพแทสเซียม: 0 มก

คุณค่าทางโภชนาการของอากา 阿膠 อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาและวิธีการผลิตเฉพาะ อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว มันไม่ได้บริโภคเพื่อคุณค่าทางโภชนาการ แต่เพื่อประโยชน์ทางสุขภาพ

 

ส่วนประกอบ

สารออกฤทธิ์ใน 阿膠 (Ejiao) คือส่วนผสมเชิงซ้อนของโปรตีน เปปไทด์ และกรดอะมิโนที่สกัดจากหนังลา องค์ประกอบที่แน่นอนของสารออกฤทธิ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาและวิธีการผลิต สารออกฤทธิ์ในอากา 阿膠 มีประโยชน์ด้านสุขภาพ เช่น บำรุงและเติมเลือด ปรับปรุงสุขภาพผิว และส่งเสริมสุขภาพทางเดินหายใจ ส่วนประกอบอื่น ได้แก่ ไกลซีน โพรลีน ไฮดรอกซีโพรลีน อะลานีน และอาร์จินีน

 

วิธีใช้อากา 阿膠

อากา 阿膠 (Ā Jiāo) มักใช้ในรูปของอาหารเสริม ยา หรือโภชนาการบำบัด

และนี่คือบางวิธีทั่วไปในการใช้อากา 阿膠:

  • อาหารเสริม: 阿膠มีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล เม็ด หรือผงเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร โดยปกติจะนำมารับประทานกับน้ำหรือผสมกับสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อทำยาบำรุงหรือชา
  • อาหารสมุนไพร: 阿膠 มักใช้ในอาหารสมุนไพรจีน เช่น ซุป สตูว์ และของหวาน บางสูตรยอดนิยม ได้แก่ 阿膠糊 (โจ๊ก ejiao), 阿膠雞蛋糕 (เค้กไข่ ejiao) และ 阿膠燉雞 (ซุปไก่ ejiao)
  • การประยุกต์ใช้เฉพาะที่ภายนอก : 阿膠ยังสามารถใช้กับผิวหนังเพื่อให้ความชุ่มชื้นและผลการรักษา มักใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เช่น ครีม โลชั่น และมาสก์

 

อากา 阿膠 (ejiao) ใช้กับผิวหนังได้หลายวิธี

จากคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้น บำรุง และสมานแผล ต่อไปนี้เป็นวิธีการใช้อากา 阿膠 ภายนอก:

  • มาสก์หน้าอากา 阿膠: ผสมผงอากา 阿膠 จำนวนเล็กน้อยกับน้ำอุ่นหรือน้ำมันบำรุงผิวหน้าที่คุณชอบให้เป็นเนื้อเหนียว ทาให้ทั่วใบหน้าและลำคอ หลีกเลี่ยงบริเวณรอบดวงตา ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น สิ่งนี้สามารถช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและบำรุงผิว
  • อากา 阿膠 โลชั่นบำรุงผิว: ผสมผงอากา 阿膠 กับโลชั่นหรือครีมบำรุงผิวที่คุณชื่นชอบเพื่อสร้างการบำรุงและให้ความชุ่มชื้นสำหรับผิวแห้ง
  • อากา 阿膠 แผ่นปิดแผล: ผสมผงอากา 阿膠กับน้ำ ทาแปะลงบนบาดแผล รอยถลอก หรือรอยไหม้เล็กน้อย แล้วปิดด้วยผ้าพันแผล สิ่งนี้สามารถช่วยในการส่งเสริมการรักษาและลดรอยแผลเป็น
  • อากา 阿膠 มาส์กผม: ผสมผงอากา 阿膠 กับน้ำอุ่นหรือน้ำมันใส่ผมที่คุณชอบเพื่อสร้างเนื้อเจล ชโลมครีมลงบนเส้นผมและหนังศีรษะ นวดเบาๆ ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นและแชมพูตามปกติ นี้สามารถช่วยบำรุงและเสริมสร้างเส้นผม

สิ่งสำคัญคือต้องใช้อากา 阿膠 บริสุทธิ์คุณภาพสูงจากแหล่งที่มีชื่อเสียงสำหรับการใช้งานเฉพาะที่ ขอแนะนำให้ทำการทดสอบแพทช์บนผิวหนังบริเวณเล็ก ๆ ก่อนทาอากา 阿膠 เฉพาะที่เพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่มีอาการแพ้

 

5 เมนูอาหารสมุนไพรจาก 阿膠

  • โจ๊กอากา 阿膠糊

เป็นอาหารเช้ายอดนิยมของจีน ต้มข้าวกับนมหรือนมถั่วเหลืองจนเป็นโจ๊กข้น จากนั้นใส่อากา 阿膠 น้ำตาล และส่วนผสมอื่นๆ เช่น พุทราจีน โกจิเบอร์รี่ และเมล็ดบัว

  • เค้กอากา 阿膠糕

เป็นขนมที่มักเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ เช่น งานแต่งงานและวันเกิด ในการทำ ให้ผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำเพื่อทำแป้ง จากนั้นใส่อากา 阿膠 น้ำตาล และส่วนผสมอื่นๆ เช่น ถั่วลิสง งา และผลไม้แห้ง นึ่งส่วนผสมจนกลายเป็นเค้ก

  • ซุปไก่อากา 阿膠燉雞

เป็นซุปสมุนไพรยอดนิยมที่ช่วยบำรุงเลือดและปรับปรุงสุขภาพผิว ในการทำ ให้ต้มไก่ทั้งตัวกับน้ำและอากา 阿膠เป็นเวลาหลายชั่วโมง เพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น อินทผลัมแดง โกจิเบอร์รี่ และมันเทศเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางอาหาร

  • ชาอากาพุทราจีน 阿膠紅棗茶

เป็นชาที่ช่วยบำรุงเลือดและปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ ในการทำ ให้แช่พุทราจีนในน้ำร้อนสักสองสามนาที จากนั้นใส่อากา 阿膠 และน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน

  • ไข่นึ่งอากา 阿膠蒸雞蛋

เป็นอาหารจานง่ายและรวดเร็วที่มักรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง วิธีทำ ตีไข่ในชาม แล้วใส่อากา 阿膠 เกลือ และน้ำ นึ่งส่วนผสมจนสุกแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมและน้ำมันงา


  • 8ผลไม้บำรุงเลือด.jpg
    เก๋ากี้หรือโกจิเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่ถือเป็นยาบำรุงที่ทรงพลังในการแพทย์แผนจีน ช่วยบำรุงเลือด บำรุงตับ ไต และทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น ลำไย ผลลำไยมีฤทธิ์บำรุงหัวใจและม้าม ส่งเสริมกา...

  • ไชเท้า-ห้ามใช้ร่วม.jpg
    ตามหลักการของการแพทย์แผนจีน อาหารสามารถมีปฏิกิริยากับยาสมุนไพร อาจเสริมหรือทำลายสมดุลของพลังงานภายในร่างกายได้ หัวไชเท้าที่มีฤทธิ์เย็น อาจต่อต้านหรือลดผลจากความร้อนของสมุนไพรบางชน...

  • มะพร้าว.jpg
    椰子 (เอี้ยจื่อ)Coconut มะพร้าวรสหวานฤทธิ์เย็นเข้าสู่เส้นลมปราณ: หัวใจ ม้าม กระเพาะอาหาร ไต ลำไส้ใหญ่กลไกการออกฤทธิ์: บำรุงชี่, บำรุงเลือด, บำรุงหยิน, บำรุงจิง(สารจำเป็นของร่างกาย), ...

  • ทุเรียน.jpg
    ในทางการแพทย์แผนจีน ทุเรียนมีคุณสมบัติอุ่นและเสริมกำลัง ทำให้ม้ามและกระเพาะอาหารแข็งแรง ส่งเสริมการย่อยอาหาร และเพิ่มระดับพลังงาน บางคนรับประทานทุเรียนอาจส่งผลต่อการย่อยอาหาร เนื่อ...

  • กระเพาะปลา 鱼鳔 4.jpg
    วิธีตุ๋นกระเพาะปลาเพื่อการบำรุง วิธีอย่างง่าย • ใช้กระเพาะปลาหนึ่งถุง หรือประมาณ 10 กรัม สำหรับรับประทานหนึ่งคน ใน หนึ่งครั้ง • อาจตุ๋นร่วมกับโสม และเปลือกส้มเล็กน้อยก็ได...

  • ไฮตั่ว.jpg
    สาหร่ายทะเล Hai Dai 海带 หรือ Kelp หรือ Kombu คุณลักษณะทางการแพทย์แผนจีน ในทางการแพทย์แผนจีน Hai Dai (kelp หรือ Kombu) มีรสเค็ม หวานเล็กน้อย ฤทธิ์เย็น ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของกระเพาะ...

  • งาดำ.jpg
    งาดำ 黑芝麻 (hēi zhī má) Black Sesame คุณลักษณะทางการแพทย์แผนจีน รส: หวาน ฤทธิ์: กลาง เข้าสู่เส้นลมปราณ: ตับ ไต ม้าม การออกฤทธิ์ บำรุงตับและไต หยินและสารสำคัญ ทำให้อวัยวะทั้งห...

  • หงู่อึ๊ง.jpg
    หนิวหวง หรือหงู่อึ๊ง 牛黄 Niu Huang เป็นสมุนไพรสำคัญในตำรับยาจีนดีๆหลายตำรับ เช่น เพี่ยนจื้อหวาง(เพี่ยงเกี๋ยอึ๊ง) 片仔癀 Pian Zi Huang (Pien Tze Huang) และตำรับอันกงหนิงหวง(อังเก็งหงู่อ...

  • 5คุณประโยชน์กุหลาบ-ปก.jpg
    ดอกกุหลาบ 玫瑰花 ในทางการแพทย์แผนจีน มีรสขม ฤทธิ์อุ่น ส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต และขจัดภาวะเลือดชะงักงัน ควบคุมพลัง บรรเทาอาการซึมเศร้า ควบคุมประจำเดือน และบรรเทาอาการปวด 5 คุณประโยชน์...

  • กระเพาะปลา 鱼鳔.jpg
    กระเพาะปลา หรือ 鱼鳔 หวี เปี้ยว หรือหื่อเผีย ในภาษาจีน โดยแท้จริงแล้วไม่ใช่กระเพาะของปลา หากแต่เป็นอวัยวะในส่วนถุงลมที่ใช้ในการลอยตัวของปลา แพทย์จีนแต่โบราณใช้บำรุงเลือด โดยให้ฉายากร...

  • เก๋ากี้ 枸杞子 3.jpg
    เก๋ากี้ 枸杞子 จัดอยู่ในกลุ่มสมุนไพรบำรุงหยิน Pharmaceutical Latin:Fructus Lycii Common English:Lycium Fruit , Chinese Wolfberry Fruit , Matrimony Vine Fruit, Lycium barbarum L. and...

  • เก๋ากี้ดำ.jpg
    เก๋ากี้ดำ 黑枸杞 ชื่อลาติน : Lycium ruthenicum Murr ชื่อสามัญ : Black wolfberry คุณลักษณะของเก๋ากี้ดำตามหลักการแพทย์แผนจีนคือ คือ รสหวาน ฤทธิ์กลาง ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของตับ ไต และปอ...

  • กุ้ยฮวา Gui Hua 桂花.jpg
    กุ้ยฮวา 桂花 หรือ หอมหมื่นลี้ (Sweet osmanthus Flower) มีชื่อเรียกอื่นว่า Mu Xi Hua 木犀花 คุณสมบัติตามหลักการแพทย์แผนจีน รสเผ็ดฉุน ฤทธิ์อุ่น ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของ ปอด ม้าม ไต กลไกก...

  • เก๊กฮวย 菊花 1.jpg
    เก๊กฮวย 菊花 Pin Yin : JU HUAชื่อวิทยาศาสตร์ : Flos Chrysanthemiชื่อสามัญ : Chrysanthemum Flower เก๊กฮวยมีรสหวานอมขม ฤทธิ์เย็น ไม่มีพิษ เป็นสมุนไพรที่ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณตับ และปอด...

  • กังป๋วย 干贝.jpg
    กังป๋วย干贝 หรือ กังหื่อหยู มีรสหวาน ฤทธิ์กลาง ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณ ตับ, ไต, ม้าม ช่วยบำรุงหยิน เสริมเลือด บำรุงอวัยวะภายในทั้งห้า ซึ่งประกอบด้วย ตับ ไต หัวใจ ปอด ม้าม บำรุงหยิน บำร...

  • เขี่ยมซิก 芡实.jpg
    เขี่ยมซิก芡实 Qian Shi Pharmaceutical Latin : Semen EuryalesCommon English : Euryale Seeds, Foxnut เขี่ยมซิก มีคุณลักษณะตามหลักการแพทย์แผนจีนคือ รสหวาน ฤทธิ์ กลาง ออกฤทธิ์ตามเส้นลมป...

  • ขมิ้นชัน - เหง้า.jpg
    ชื่อสามัญ :Tumeric, Curcuma, Yellow Root ชื่อวิทยาศาสตร์ Curcuma longa L. วงศ์ ZINGIBERACEAEชื่ออื่น ๆ ขมิ้น, ขมิ้นแกง, ขมิ้นชัน, ขมิ้นหยอก, ขมิ้นหัว, ขี้มิ้น, ตายอ, หมิ้นพญาว่าน,ข...

  • จั่วจิเช่า 白花蛇舌草.jpg
    แปะฮวยจั่วจิเช่า BAI HUA SHE SHE CAO -白花蛇舌草 HERBA HEDYOTIS DIFFUSAE - OLDENLANDIA คุณสมบัติตามหลักการแพทย์แผนจีน รถขม-หวาน ฤทธิ์เย็น ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของ ตับ กระเพาะอาหาร ลำไส...

  • ฉั่งฉิก 田七.jpg
    ฉั่งฉิก 田七 (Tian Qi) หรือ อีกชื่อหนึ่งว่า ซาฉิก 三七(San Qi) คุณสมบัติตามหลักการแพทย์แผนจีน รสหวาน ขมเล็กน้อย ฤทธิ์อุ่น ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของตับ กระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่ ปริมาณการใช...

  • ชวงเกียง 川芎.jpg
    ชวงเกียง 川芎 จัดอยู่ในกลุ่มสมุนไพรปรับการไหลเวียนของเลือด Pharmaceutical Latin : Rhizoma Chuanxiong, Rhizoma Ligustici Chuanxiong, Rhizoma Ligustici Wallichii Common English : Szech...

  • ซวนเจ่าเหริน (ซึงจ๋อยิ้ง) 酸枣仁 Suan Zao Ren เป็นสมุนไพรในกลุ่มสงบประสาท เป็นเนื้อในเมล็ดของพุทราจีนพันธุ์หนึ่ง ช่วยให้หลับสบาย สงบจิตใจ ชื่ออื่นๆ : SEMEN ZIZYPHI SPINOSAE - SOUR JUJ...

  • ซึงจ๋อยิ้ง 酸枣仁.jpg
    ซึงจ๋อยิ้ง Suan Zao Ren 酸枣仁 SEMEN ZIZYPHI SPINOSAE - SOUR JUJUBE SEEDS จ๋อยิ้งจัดอยู่ในกลุ่มสมุนไพรสงบจิตใจ คุณลักษณะตามหลักการแพทย์แผนจีนคือ รสหวาน เปรี้ยว ฤทธิ์กลาง ออกฤทธิ์ตาม...

  • ดอกกุหลาบ 玫瑰花 2.jpg
    ดอกกุหลาบ Mei Gui Hua - 玫瑰花 - FLOS ROSAE RUGOSAE คุณสมบัติของสมุนไพร ตามหลักการแพทย์แผนจีน จัดอยู่ในกลุ่มสมุนไพรควบคุมพลัง(ชี่) รสหวาน ขมเล็กน้อย ฤทธิ์อุ่น ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณขอ...

  • ตังทั้งแห่เช่า  冬虫夏草.jpg
    ตังทั้งแห่เช่า (冬虫夏草) Dong Chong Xia Cao ชื่อวิทยาศาสตร์ :Ophiocordyceps sinensis ชื่อสามัญ :Cordyceps,Chinese Caterpillar Fungus จัดอยู่ในกลุ่มสมุนไพรบำรุงหยาง ตังทั้งแห่เช่า หรื...

  • แตงโม.jpg
    แตงโม XI GUA- 西瓜 - FRUCTUS CITRULLI คุณสมบัติตามหลักการแพทย์แผนจีน รสหวาน ฤทธิ์เย็น ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของกระเพาะปัสสาวะ, หัวใจ, กระเพาะอาหาร, ม้าม และปอด กลไกการออกฤทธิ์ ล้าง...

  • ตังกุย 当归.jpg
    ตังกุย dang gui 当归 ชื่อวิทยาศาสตร์ : Radix Angelicae Sinensisชื่อสามัญ : Chinese Angelica Root, Tang-Kuei , Dong Quai Root บำรุงเลือด สมุนไพรสำคัญทางสูตินรีเวช มีใช้ในสมุนไพรไทยในช...

  • 參.jpg
    สารตัวสำคัญที่พบในรากโสมคือ สาร saponin ซึ่งแบ่งเป็น 3 กลุ่ม คือ กลุ่ม ginsenoside กลุ่ม panaxoside และกลุ่ม chikusetsusaponin สารในโสมที่สำคัญที่สุดคือคือ ginsenoside ซึ่งจะมีในโส...

  • เปรียบเทียบเอีายเซียม-โสมคน2.jpg
    มักมีคำถามเรื่องการเลือกใช้โสมว่า เมื่อไหร่จะใช้โสมเอี่ยเซียม เมื่อไหร่จึงจะใช้โสมคน ในที่นี้จะขอสรุปเป็นข้อสังเกตคร่าวๆ โสมเอี่ยเซียม 西洋参 - RADIX PANACIS QUINQUIFOLII รสหวาน ขมเล็...

  • โสมและหัวผักกาด.jpg
    ผู้ที่ใช้สมุนไพรจีนประจำ มักได้รับคำแนะนำว่า ไม่ควรทานหัวผักกาดพร้อมกับโสม สาเหคุที่มาของคำแนะนำนี้ก็เพราะว่า โสมมีสรรพคุณในการบำรุงปอดและไตเพิ่มน้ำ แก้กระหายปรับสภาพอาการที่หายใจไ...

  • โสมเอี่ยเซียม 西洋参 หรือชื่อสามัญว่า American Ginseng ชื่อละตินคือ Panax quinquefolium L. ส่วนโสมคน หรือหยิ่งเซียม 人參 ชื่อสามัญคือ Ginseng ชื่อละตินคือ Panax Giaseng C. A. Mey. ดังที...

  • บักเฮียง 木香.jpg
    บักเฮียง 木香 Mu Xiang หรือโกฐกระดูกในตำราสมุนไพรไทย เป็นอีกหนึ่งสมุนไพรที่ไทยยืมมาจากต่างประเทศ โดยเฉพาะจากสมุนไพรจีน สังเกตจากชื่อที่มีคำว่า "โกฐ" นำหน้า ชื่อสามัญ : Costus Rootชื...

  • แบะตง 麦冬.jpg
    แบะตง 麦冬 mai dong สมุนไพรบำรุงประสาท เสริมสร้างการทำงานของปอด บำรุงหัวใจ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Radix Ophiopogonis, Tuber Ophiopogonisชื่อสามัญ : Ophiopogon Tuber , Creeping Lily-Turf R...

  • ปลิง.jpg
    เรามักได้ยินชื่อเสียงของปลิงในด้านอาหารบำรุงขึ้นชื่อของชาวจีน ถึงขนาดได้รับการยกย่องให้เป็น "บิ๊กโฟร์" ของอาหารจากทะเลขึ้นโต๊ะจีนในงานเลี้ยงใหญ่ ร่วมกับกระเพาะปลา, หอยเป๋าฮื้อ และห...

  • ปักตังเซียม 党参.jpg
    ปักตังเซียม หรือตั่งเซียม 党参 Dang Shen สมุนไพร " เสริมภูมิคุ้มกันร่างกาย" ชื่อวิทยาศาสตร์ : Radix Codonopsisชื่อสามัญ : Codonopsis Root, Bonnet Bellflower , Downy Bellflower Root ค...

  • 2016-09-16-18-30-07.jpg
    ฟ้าทะลายโจร ชื่อวิทยาศาสตร์ : Andrographis paniculata (Burm.f.) Wall.ex Nees วงศ์ : ACANTHACEAE ชื่อสามัญ :The Creat Creyat Root,Halviva,Kariyat,Kreat ชื่ออื่น : หญ้ากันงู (สงขลา)...

  • ปักคี้1.jpg
    หวงฉี หรืออึ่งคี้ในสำเนียงจีนแต้จิ๋ว 黄芪 (huáng qí) เป็นพืชสายพันธุ์ Astragalus membranaceus เป็นสมุนไพรยืนต้นที่มีถิ่นกำเนิดในภาคเหนือและภาคตะวันออกของจีน และถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผ...

  • แปะฮะ 百 合 1.jpg
    แปะฮะ 百 合 Bai He ชื่อวิทยาศาสตร์ : Bulbus Lilii ชื่อสามัญ : Lily Bulb, Brown's Lily Bulb, Lilium รสหวานอมขม ฤทธิ์เย็นเล็กน้อย เป็นสมุนไพรที่ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของหัวใจและปอด จัด...

  • ตั่วจ้อ 大枣 1.jpg
    ตั่วจ้อ 大枣 da zao ; อั่งจ้อ hong zao 紅枣 หรือพุทราจีน ชื่อวิทยาศาสตร์ : Fructus Jujubeชื่อสามัญ : Jujube, Jujube Berry , Chinese Date , Zizyphus , Black Date รสหวาน ฤทธิ์อุ่น ออกฤทธ...

  • โต่วต๋ง 杜仲 1.jpg
    โต่วต๋ง 杜仲 Du Zhong สมุนไพรแก้ปวดหลัง ลดความดันโลหิต ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cortex Eucommiaeชื่อสามัญ : Eucommia Bark คุณลักษณะ รสหวาน ฉุน ฤทธิ์อุ่น เป็นสมุนไพรที่ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณ...

  • โหง่วจูยู้ Wu Zhu Yu.jpg
    Wu Zhu Yu 吳茱萸 - FRUCTUS EVODIAE รสเผ็ด ขม ฤทธิ์ร้อน มีพิษเล็กน้อย ออกทธิ์ตามเส้นลมปราณของตับ ม้าม กระเพาะอาหาร ไตขนาดการใช้ ครั้งละ 1.5 - 10 กรัม กลไกการออกฤทธิ์ อบอุ่นจงเจียว ขับ...

  • โสมคน 人參 2.jpg
    โสมคน หยิ่งเซียม REN SHEN - 人參 Pharmaceutical Latin : Radix GinsengCommon English : Ginseng Root , Asian Ginseng Root, Panax จัดอยู่ในกลุ่มสมุนไพรบำรุงพลัง (ชี่) คุณสมบัติ รสหวาน ...

  • โสม.jpeg
    โสม แบ่งตามแหล่งที่เกิดกว้างๆ ได้ 2 กลุ่มคือ - โสมตะวันออก- โสมตะวันตก โสมตะวันออก คือโสมดั้งเดิมของชาวจีน ถ้าดิบๆก็เรียกกันว่าโสมคน ถ้าผ่านกรรมวิธีแปรรูป ก็จะเป็น โสมขาว โสมแดง โส...

  • หลินจือ 灵芝 2.jpg
    หลินจือ 灵芝 Pin-yin : Ling ZhiBiological Name : Ganoderma lucidum หรือ Ganoderma japonicumPharmaceutical Name : Ganodermae lucidi, Ganodermae japoniciชื่ออื่นๆ : mu ling zhi 木靈芝,jun...

  • ไหว่ซัว100กรัม.jpg
    ไหว่ซัว 淮山 ( huai shan ) สมุนไพรเสริมระบบดูดซึมสารอาหาร จัดอยู่ในกลุ่มสมุนไพรบำรุงพลัง(ชี่) ชื่อวิทยาศาสตร์ : Rhizoma Dioscoreaeชื่อสามัญ : Chinese Yam, Mountain Yam Rhizome รสหวาน...

  • เหล่งเอี๊ยง.jpg
    เหล่งเอี๊ยง LING YANG JIAO -羚羊角 Cornu Saigae TataricaeCornu AntelopisAntelope Horn คุณสมบัติตามหลักการแพทย์แผนจีน รสเค็ม ฤทธิ์เย็น ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของ หัวใจ ตับ ปอด ขนาดการใช้...

  • ห่อสิ่วโอว 何首烏.jpg
    ห่อสิ่วโอว 何首烏 He Shou Wu จัดอยู่ในกลุ่มสมุนไพรบำรุงเลือด ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Radix Polygoni Multiflori (Preparata)ชื่อสามัญ : Fleeceflower Root , Flowery Knotweed Root, mbing Kno...

  • อิมเอี่ยขัก 淫羊藿.jpg
    อิมเอี่ยขัก YIN YANG HUO 淫羊藿 ชื่อละติน : Herba Epimediiชื่อสามัญ : Epimedium , Horny Goat Weed Leaf จัดอยู่ในกลุ่มสมุนไพรบำรุงหยาง คุณลักษณะของสมุนไพร ตามหลักการแพทย์แผนจีน รสหวาน ...

  • เอี่ยเซียม 西洋参2.jpg
    เอี่ยเซียม 西洋參 ชื่อวิทยาศาสตร์ : Radix Panacis Quinquefoliiชื่อสามัญ : American Ginseng Root โสม มีหลายสายพันธุ์แตกต่างกันตามแหล่งที่เกิด แต่มีสิ่งร่วมกันคือ มี “จินเซโนไซด์” Ginse...

  • เอี่ยกำเก็ก 洋甘菊.jpg
    เอี่ยกำเก็ก 洋甘菊 มีชื่ออื่นๆว่า German chamomile, wild chamomile, Hungarian chamomile, pineapple weed. คุณสมบัติตามหลักการแพทย์แผนจีนคือ รสหวาน ขมเล็กน้อย ฤทธิ์กลาง ออกฤทธิ์ตามเส้นล...

  • อึ่งโน้ย.jpg
    หวงเหลียน หรืออึ่งโน้ย ในสำเนียงจีนแต้จิ๋ว คุณสมบัติ รสขม ฤทธิ์เย็น ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณของหัวใจ ลำไส้ใหญ่ ตับ กระเพาะอาหาร (ถุงน้ำดี, ม้าม) ขนาดการใช้ ครั้งละ 1.5 - 10 กรัม กลไกก...

  • >> คอเลสเตอรอล << ฤทธิ์ลดระดับคอเลสเตอรอลและต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเมล็ดลูกซัด 14/10/13 พบว่าเฉพาะสารสกัดเอทิลอะซิเตรท มีผลลดระดับคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และไขม...

  • ลูกใต้ใบ.jpg
    ชื่อสามัญ Egg Woman, Tamalaki, Hazardana, Stonebreaker, Seed-under-leaf ชื่อวิทยาศาสตร์ Phyllanthus amarus Schumach. & Thonn สรรพคุณ หญ้าลูกใต้ใบ-ทั้งต้น รสขมจัด แก้ไข้ทุกชนิด...

  • กระเจี๊ยบเขียว.jpg
    กระเจี๊ยบเขียว : กลูตาไทโอนริมรั้ว ชื่อสามัญ Okra, Lady’s Finger, Gombo, Gumbo, Bendee, Quimbamto ชื่อวิทยาศาสตร์ Abelmoschus esculentus (L.) Moench จัดอยู่ในวงศ์ชบา (MALVACE...

  • กระเทียม.jpg
    ชื่อสามัญ : Garlicชื่อวิทยาศาสตร์ : Allium sativum L. จัดอยู่ในวงศ์พลับพลึง (AMARYLLIDACEAE) และอยู่ในวงศ์ย่อย ALLIOIDEAE (ALLIACEAE)ชื่ออื่นๆ : หอมเทียม(เหนือ),ปะเซ้วา(แม่ฮ่องสอน)...

  • กระเจี๊ยบแดง.jpg
    กระเจี๊ยบแดง Jamaican Sorel, Roselleชื่อวิทยาศาสตร์ : Hibiscus sabdariffa L.วงศ์ : Malvaceae ชื่ออื่น : กระเจี๊ยบ กระเจี๊ยบเปรี้ย ผักเก็งเค็ง ส้มเก็งเค็ง ส้มตะเลงเครง สรรพคุณ : กระ...

  • ขิง.jpg
    ขิง Ginger ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zingiber officinale Roscoe จัดอยู่ในวงศ์ขิง (ZINGIBERACEAE) สรรพคุณ เหง้า : รสหวานเผ็ดร้อน ขับลม แก้ท้องอืด จุกเสียด แน่นเฟ้อ คลื่นไส้อาเจียน แก้หอบไอ...

  • ปลาไหลเผือก.png
    ปลาไหลเผือก ชื่อวิทยาศาสตร์ Eurycoma longifolia Jack จัดอยู่ในวงศ์ปลาไหลเผือก (SIMAROUBACEAE) รากปลาไหลเผือก รสขมเมาเย็นเล็กน้อย ถ่ายพิษต่างๆ,ถ่ายฝีในท้อง,ถ่ายพิษไข้ พิษเสมหะและโลห...

  • ย่านาง 2.jpg
    ชื่อวิทยาศาสตร์ : Tiliacora triandra (Colebr.) Diels วงศ์ : Menispermaceae ชื่อสามัญ : Bamboo grass ชื่ออื่น : จ้อยนาง (เชียงใหม่) เถาย่านาง เถาวัลย์เขียว (กลาง) ยาดนาง (สุราษฎร์ธา...

  • รางจืด.jpg
    รางจืด ชื่อวิทยาศาสตร์ : Thumbergia laurifolia Lindl. วงศ์ : Acanthaceaeชื่ออื่น : กำลังช้างเผือก ขอบชะนาง เครือเขาเขียว ยาเขียว (ภาคกลาง) คาย รางเย็น (ยะลา) จอลอดิเออ ซั้งกะ ปั้งก...

  • 2016-11-12-22-44-21.jpg
    สำหรับผู้ที่มีกระเพาะปลาตกทอดมาตั้งแต่สมัยอากงอาม่า ต้องการจะนำมารับประทาน ปัญหาหนึ่งที่มักพบก็คือ ไม่รู้จะหั่นยังไง ครั้นจะนำไปให้ร้านขายยาหั่นให้ ร้านขายยาจีนสมัยนี้ก็เหลือน้อยเต...

  • 8 สมุนไพรจีนบำรุงเลือด.jpg
    สมุนไพรจีน ที่ทราบกันดีว่าส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดและพลังชี่: ตังกุย (Angelica Sinensis): ตังกุยมักใช้ใน การแพทย์แผนจีน เพื่อบำรุงและกระตุ้นเลือด มักใช้เพื่อรักษาภาวะขาดเลือดและ...
Visitors: 276,000