ไตหมู หรือเซี่ยงจี้

รส: เค็ม รสเค็มของไตหมูมีความสัมพันธ์กับธาตุน้ำ

ฤทธิ์: อุ่น

ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณ: ไต

การออกฤทธิ์:

• บำรุง หยางของไต: ไตของหมูมักถูกใช้เพื่อบำรุงและปรับหยางของไต
• บำรุงจิง: มีผลบำรุงแก่นแท้ของไตหรือที่เรียกว่าจิง ซึ่งถือเป็นรากฐานของความมีชีวิตชีวาในการแพทย์แผนจีน

ข้อบ่งใช้:

• ภาวะไตพร่องหยาง: เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการพร่องไต เช่น แขนขาเย็น อ่อนเพลีย ความใคร่ต่ำ หรือปัสสาวะบ่อย
• การพร่องของสาระสำคัญ(จิง): บางครั้งไตของหมูจะใช้กับสภาวะที่เกี่ยวข้องกับการพร่องของจิง ซึ่งแสดงออกมาให้เห็นเป็นริ้วรอยก่อนวัย อ่อนแอ หรือปัญหาสุขภาพการเจริญพันธุ์

การใช้งาน:

• วิธีปรุง: ไตหมูมักปรุงด้วยการผัด ตุ๋น หรือใส่ในซุปและสตูว์