เก๋ากี้ ตังกุย ตุ๋นไก่

สรรพคุณ

บำรุงเลือด ตับ ไต, ชลอความชรา

 

สมุนไพรที่ใช้

 

ส่วนประกอบอื่น

  • ไก่ หนึ่งตัว
  • เครื่องปรุงรสตามชอบ

 

วิธีทำ

  • สับไก่เป็นชิ้นๆ
  • ลวกไก่ในน้ำร้อนหนึ่งน้ำ ทิ้งน้ำ
  • ตั้งน้ำใหม่ ต้มจนน้ำเดือด แล้วนำไก่ลงต้มด้วยไฟอ่อน พร้อมกับตังกุย
  • ต้มนาน 1 ชั่วโมง แล้วใส่เก๋ากี้ลงต้มต่ออีก 10 นาที
  • ปรุงรสตามชอบ

 

Visitors: 231,156