301 ข้าวต้มเหง็กเต็ก

สรรพคุณ

บำรุงปอด แก้กระหาย เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการไอแห้งๆ ไม่มีเสมหะ ผู้ที่มีร่างกายอ่อนแอ ผู้ที่เพิ่งฟื้นไข้ มีไข้ต่ำๆทุกวัน

 

ส่วนประกอบสมุนไพรจีน

  • เหงกเต็ก 

 

ส่วนประกอบอื่น

  • ข้าวเจ้า 
  • น้ำตาลกรวดเล็กน้อย

 

วิธีทำ

  • นำเหงกเต็กมาต้มน้ำ เคี่ยวให้เป็นน้ำยาเข้มข้น ตักกากทิ้ง
  • ใส่ข้าวสารลงไป เติมน้ำอีกเล็กน้อยแล้วต้มต่อ ให้เป็นข้าวต้มเหลวๆ
  • ใส่น้ำตาลกรวดตามชอบ เคี่ยวต่อจนเดือด แล้วยกลงพร้อมรับประทาน

 

ข้อควรระวัง

ผู้ที่ไอมีเสมหะ ท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นประจำ และลิ้นเป็นฝ้าขาว ห้ามรับประทาน

 

 


  • ชาโสมเอี่ยเซียม หลินจือ เก๋ากี้ พุทราแดง เหมาะกับ ชี่ เลือด และหยินพร่อง โลหิตจาง, ความดันโลหิตสูง, โรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคหลอดเลือดสมอง, นอนไม่หลับ, ภูมิคุ้มกันบกพร่องจากโรคเอดส์, ...

  • สลัดบรอกโคลี เก๊กฮวย เหมาะกับ ความร้อนส่วนเกิน, พิษร้อน, ความแห้งกร้าน / ป้องกันโรคมะเร็ง, ฟื้นฟูร่างกายจากเคมีบำบัดหรือฉายรังสี, ตาแดง, ผิวแห้ง, สิว, ปวดหัว, ความดันโลหิตสูง ฯลฯ ...

  • ชาชวงป่วยบ้อ ใบสะระแหน่กับน้ำผึ้ง เหมาะกับ ร้อน ไอ เสมหะข้น หยินพร่อง ส่วนประกอบ: ชวงป่วยบ้อ 20 กรัม ป่อห่อ 10 กรัม น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ ชวงป่วยบ้อChuan Bei (川貝) วิธ...

  • ลูกเดือยและสาหร่ายผัดไข่ ส่วนประกอบ: ลูกเดือย 2 ช้อนโต๊ะ วากาเมะแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ 3 ฟอง น้ำมันพืช (คาโนลา / มะกอก) 1 ช้อนโต๊ะ เกลือพริกไทย เล็กน้อย วิธีทำ แช่ ลู...

  • ข้าวต้ม เป็นอาหารหลักของชาวจีน และด้วยความที่เป็นอาหารที่ย่อยง่าย จึงเหมาะกับผู้ป่วย หรือผู้ป่วยระยะพักฟื้น อย่างไรก็ตาม ชาวจีนมีวิธีการใช้ข้าวต้มร่วมกับสมุนไพรเพื่อให้มีสรรพคุณในก...

  • ชาเก๊กฮวยเก๋ากี้ บำรุงสายตา เหมาะกับ เมนูนี้ เป็นเครื่องดื่มบำรุงสายตาชั้นเยี่ยม แก้ร้อนใน ดับพิษร้อน เหมาะสำหรับผู้ใช้สายตามาก หรือเป็นเครื่องดื่มในฤดูร้อน ส่วนประกอบ: เก๋ากี้ ป...

  • ไก่/หมูตุ๋นเครื่องยาจีน สรรพคุณของตำรับ บำรุงพลัง(ชี่), บำรุงระบบดูดซึมสารอาหาร, บำรุงตับ ไต สายตา, บำรุงเลือด ปรับการไหลเวียนของเลือด และพลัง(ชี่) เหมาะสำหรับบำรุงทั่วไป หรือผู้ป...

  • อึ่งคี้ตุ๋นไก่ดำ สรรพคุณ บำรุงร่างกาย ปรับการไหลเวียนของโลหิต ส่วนประกอบ อึ่งคี้ ไก่ดำ 1 ตัว วิธีทำ ล้างไก่ดำให้สะอาด ใส่ลงในหม้อตุ๋นพร้อมอึ่งคี้ เติมน้ำ ตุ๋นนานสองชั่วโมง ปรุง...

  • แบะตง.JPG
    สรรพคุณ บำรุงกระเพาะอาหาร ปอดและ หัวใจ เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการไอแห้งๆ ไม่มีเสมหะ ปากแห้ง คอแห้ง กระสับกระส่าย นอนไม่หลับ ส่วนประกอบสมุนไพรจีน แบะตง 15 กรัม พุทราจีน 3 ลูก ส่วน...

  • เก๊กฮวย 1-1.JPG
    สรรพคุณ แก้ร้อนใน ดับพิษร้อนในตับ ช่วยลดความดันโลหิต เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการปวดหัว วิงเวียน หน้ามืด ตาแดง ส่วนประกอบสมุนไพรจีน เก๊กฮวย ส่วนประกอบอื่น ข้าวเจ้า วิธีทำ ต้มเก...

  • เครื่องปรุง • ตังถั่งเช่า 12 อัน• ไก่ 1 ตัว• หมูแดง 20 กรัม• ขิง, เหล้า, เกลือ วิธีทำ• สับไก่ชิ้นโตๆ และหั่นเนื้อหมูชิ้นใหญ่ๆ ลงต้มนาน 2 ชั่วโมง• ล้างตังถั่งเช่า แช่น้ำไว้รอ• ใส่ไก...

  • 2016-05-13-15-37-32.jpg
    สรรพคุณ เสริมหยิน บำรุงปอด และหัวใจ แก้ไอ ผ่อนคลายความเครียดในเส้นลมปราณหัวใจ มีอาการอัดแน่นในหน้าอก เหมาะสำหรับผุ้ที่มีอาการไอเรื้อรัง หรือเพิ่งหายป่วยแล้วยังมีไข้ต่ำๆ ส่วนประกอบ...

  • สรรพคุณ บำรุงจงชี่ บำรุงไต และบำรุงครรภ์ เหมาะสำหรับสตรีที่ไต และม้ามพร่อง มีอาการปวดเอวและหัวเข่า มีตกขาวมาก หรือสตรีที่แท้งบุตร ส่วนประกอบสมุนไพรจีน ไหว่ซัว เคียมซิก ส่วนประก...

  • โจ๊กลำไยเม็ดบัวหลัง.JPG
    สรรพคุณ บำรุงเลือดและหัวใจ เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ ฝันบ่อย และตกใจง่าย สตรีประจำเดือนมาน้อย ส่วนประกอบสมุนไพรจีน เม็ดบัว เนื้อลำไยแห้ง พุทราจีน ส่วนประกอบอื่น ข้าวเ...

  • โสมอเมริกา.JPG
    สรรพคุณ บำรุงพลัง สลายลม ขจัดเสมหะ บรรเทาอาการตกใจง่าย ส่วนประกอบสมุนไพรจีน โสมจีน เก๋ากี้ พุทราจีน เทียงมั้ว ส่วนประกอบอื่น ข้าวสาร น้ำตาลกรวด วิธีทำ ล้างพุทราจีนและเอาเม...

  • 2016-05-10-16-26-32.jpg
    สรรพคุณ: บำรุงเลือด บำรุงสายตา บำรุงตับ ไต วิธีใช้: เก๋ากี้หวาน 20 กรัม ส่วนประกอบอื่น กระดูกซี่โครงหมู 1/2 กก หอมใหญ่หั่นลูกเต๋า 1/2 ถ้วย วิธีทำ หมักกระดูกหมูด้วยเกลือ น้ำมันหอ...

  • โจ๊กเทวดาหลัง.JPG
    สรรพคุณ บำรุงตับ ไต เลือด บำบัดอาการผมหงอกก่อนวัย โลหิตจางเพราะขาดธาตุเหล็ก และไขมันในเลือดสูง ส่วนประกอบสมุนไพรจีน สิ่วโอว พุทราจีน ส่วนประกอบอื่น ข้าวสาร น้ำตาลทรายแดง วิธ...

  • โจ๊กหล่อฮั้งก้วย.JPG
    สรรพคุณ บำรุงปอด แก้ไอ ช่วยให้การขับถ่ายสะดวกขึ้น บรรเทาอาการปอดร้อน ลำไส้แห้ง ท้องผูก คอและหลอดลมอักเสบเรื้อรัง ส่วนประกอบสมุนไพรจีน หล่อฮั้งก้วย ส่วนประกอบอื่น น้ำตาลกรวด ...

  • ไก่นึ่ง้เก๋ากี้หลัง.JPG
    สรรพคุณ บำรุงพลัง เลือด ไต และตับ ช่วยเสริมความแข็งแรงของกระดูกสันหลัง เหมาะสำหรับผู้ที่ไตพร่อง ร่างกายอ่อนแอ โลหิตจาง วิงเวียนศีรษะ สายตาพร่ามัว นอกจากนั้นยังเป็นอาหารบำรุงสำหรับส...

  • ซี่โครงหมูต้มตังกุย.JPG
    สรรพคุณ บำรุงร่างกาย บำรุงเลือด บำรุงสายตา แก้ร้อนใน ช่วยขับลม ช่วยอบอุ่นช่องท้อง ส่วนประกอบสมุนไพรจีน ตังกุยเท้า เก๋ากี้ ชวงเจีย โป๊ยกั๊ก กานพลูพริกไทย ส่วนประกอบอื่น ซี่โคร...

  • โจ๊กขับเหงื่อหลัง.JPG
    สรรพคุณ ขับเหงื่อ ขับร้อน ขจัดเสมหะ ช่วยทำให้ชุ่มคอ ใช้บำบัดอาการคออักเสบชนิดเฉียบพลัน ปวดศีรษะ เป็นไข้ ขี้หนาว คอปวด บวม มีเสมหะมาก ปากแห้ง ส่วนประกอบสมุนไพรจีน เกงไก่ กิ๊กแก้ ...

  • กระเพาะปลาตุ๋น - OM.jpg
    บำรุงตับ บำรุงไต บำรุงเลือด เสริมหยิน ห้ามเลือด สมุนไพรที่ใช้ กระเพาะปลา เก๋ากี้ เปลือกส้มเล็กน้อย ส่วนประกอบอื่น กระดูกแก้ว 2-3 ชิ้น เกลือเล็กน้อย วิธีทำ ล้างสมุนไพรทั้งหม...

  • ชากุหลาบเฟนเนลมินท์.jpg
    ส่วนประกอบ: กุหลาบ 10 กรัม เฟลเนล (Fennel Seeds) 5 กรัม สะระแหน่ 2 ยอด วิธีทำ: ใส่ชาดอกกุหลาบ เฟลเนล และสะระแหน่ ลงในป้านชา หรือแก้วกาแฟมีฝาปิด เติมน้ำเดือด ปิดฝา แช่ไว้ประมาณ ...

  • เนื้อสัตว์ในโภชนาการบำบัดแผนจีน.jpg
    ขึ้นชื่อเรื่องอาหารจีน สิ่งที่เราคิดคิดถึงไม่ใช่เพียงแค่รสชาติอย่างเดียว แต่เรามักจะรับรู้ถึงสรรพคุณของอาหาร โดยเฉพาะอาหารของชาวจีนกวางตุ้งที่นิยมใช้สมุนไพรในการประกอบอาหาร ซึ่งจะ...

  • ชาโสมเอี่ยเซียม หลินจือ เก๋ากี้ พุทราแดง เหมาะกับ ผู้ที่พลัง(ชี่), เลือด และหยินพร่อง โลหิตจาง, ความดันโลหิตสูง, โรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคหลอดเลือดสมอง,นอนไม่หลับ, ภูมิคุ้มกันบกพร่องจ...
Visitors: 180,297